Erdnussbratöl
das besondere Speiseöl für die „heiße“ Küche
Erdnüsse aus Afrika und Südamerika dienen als Grundlage zur Gewinnung von Erdnußöl. Durch ein spezielles Herstellverfahren wird Erdnußöl geschmacksneutral und dadurch vielseitig verwendbar, erhitzbar bis ca. 230 Grad.
Verwendung:
Erdnußöl ist ein hitzestabiles Öl und eignet sich hervorragend zum Backen, Braten, Frittieren, für Fondue und Grillgerichte, für Saucen sowie zur Zubereitung von Mayonnaisen.
Zutaten
100 % Erdnussöl aus besten Anbaugebieten.
Nährwerte je 100g
Energiewert: 3700 kJ / 900 kcal,
Fett: 100 g
davon ges. Fettsäuren: 18 g, einfach ungesättigte: 58 g, mehrfach ungesättigte: 24 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g